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drinks
unsere beliebtesten und einzigartigen drinks, die nicht zum essen fehlen dürfen - try now!
softdrink
wähle einen klassiker
3,5 €
softdrinks
coca cola
cola zero
fanta
ramune
japanische limonade mit glasmurmel-verschluss
4 €
yuzuka
zitronig-herbe yuzu limonade
4,5 €
matchaty
erfrischender, leicht-herber matcha eistee
4,5 €
asahi super dry
japanisches bier
4,5 €
iced matcha latte
hochwertiger matcha tee mit milch nach wahl
4,5 €
sirups
classic
erdbeer sirup
1 €earl grey sirup
1 €lichi citrón
unser beliebtesteer homemade: lychee, zitrone, thai tee und minze
6,5 €
grapefruit vanilla infused
pink grapefruit, vanille, jasmintee
6,5 €
green honey grape
honig-infusion, traube, grüner tee
6,5 €
"mango sticky rice"
mango püree, kokoswasser, kokosmilchschaum
6,5 €
sakura blush
kirschblüte, kokoswasser, erdbeere, hibiskusblütentee, sakura foam, erdbeer-crumble
6,5 €
blooming yume
lavendel, aloe vera, lychee, ube drops
6,5 €
cloud 9
holunder, zitrone, kokoswasser, spirulina foam
6,5 €
tripple berry iced coffee/matcha latte
espresso/matcha, milch, erdbeer sirup, foam & crumble
6,5 €
espresso/matcha
espresso
matcha
tokyo fog
earl grey iced tea, matcha cream top
6,5 €
honey cloud iced latte
espresso, honig, milch, sahnehaube mit honig & zimt
6,5 €
milch nach wahl
kuhmilch
hafermilch
kokosmilch
classic frappé
klassicher frappé mit kondensmilch
4,5 €
snacks & starters
Die beliebten Sushi Pockets & klassische Vorspeisen
sushi pocket | crispy
dreieckiges sushi sandwich, knusprig paniert
5 €
sushi pocket
lachs avocado
chicken avocado
tofu avocado
3er pocket set | crispy
3 crispy sushi pockets nach wahl
13 €
1. pocket
lachs avocado
chicken avocado
tofu avocado
edamame
gedämpfte, grüne sojabohnen mit meersalz
classic
6,5 €
spicy
7 €
truffled
7 €
tori gyoza
5 leckere teigtaschen mit hühnchen- und gemüsefüllung, getoppt mit unserem selbstgemachten schnittlauch-öl und unagisoße
7 €
yasai gyoza
7 leckere teigtaschen mit gemüsefüllung, getoppt mit unserem selbstgemachten schnittlauch-öl und unagisoße
7 €
lotus root chips
knusprig frittierte lotuswurzel mit meersalz gewürzt
7 €
sweet potato chips
knusprige süßkartoffelpommes mit meersalz
7 €
warme gerichte
heiße ramen nudelsuppe mit köstlichem sud aus dem suppenhuhn, gebratene soba-nudeln und reisschalen bento-style unsere warmen nudelgerichte werden immer mit einem halben shoyu-ei und gemüse serviert.
shoyu ramen
klare, dunkle brühe auf basis von sojasoße
12,5 €
miso ramen
intensive brühe mit miso-paste (fermentierte sojabohnen-paste) für den einzigartigen miso-geschmack verfeinert
12,5 €
toppings
hühnerbrustfilet
3 €entrecôte
5 €shoyu-ei
2 €erdnuss curry ramen
eigenkreation: reichhaltige brühe mit kokosmilch, rotem curry und feiner erdnussnote, mild scharf, wohltuend und wärmend
12,5 €
toppings
hühnerbrustfilet
3 €entrecôte
5 €shoyu-ei
2 €yakisoba
gebratene soba-nudeln mit hausgemachter, dunkler soße, gemüse und einem halben shoyu-ei
12,5 €
chezkim rolls
special sushi rolls | 8 stück
fry & flame roll
frittierte garnele, avocado, flambierter lachs on top, unagisoße, shiso aus dem eigenen garten, masago
15 €
double fried roll
frittierte garnele, avocado, sesam, außen mit rice flakes knusprig paniert
15 €
kyotofu
frittiertes seidentofu, avocado, gurke, paprika, rucola on top, veganer frischkäse, geröstetes chili
15 €
classic sushi sets
zusammengestellte sushi sets mit den beliebtesten sushi-sorten
kim's set
lachs avocado futomaki (4 st.) gurke maki (4 st.) lachs maki (4 st.) sake nigiri (lachs, 2 st.) maguro nigiri (thunfisch, 2 st.) ebi nigiri (garnele, 2 st.) set im gesamtwert von 31.50 €
19 €
no-raw set
chicken katsu gurke inside-out (8 st.) inari nigiri mit gek. thunfisch topping (2 st.) ebi fry maki (4 st.) avocado maki (4 st.)
19 €
maki snack set
lachs maki (4 st.) thunfisch maki (4 st.) gurke maki (4 st.) avocado maki (4 st.)
10 €
vegan set
califoria vegan (8 st.) avocado maki (4 st.) gurke maki (4 st.) avocado nigiri (2 st.) set im gesamtwert von 18 €
14 €
the nigiri society
classic nigiri set: lachs, thunfisch, süßwasseraal, ebi, avocado, inari
15 €
set no. 12
lachs avocado inside-out (4 st.) lachs nigiri (3 st.) set im gesamtwert von 14.50 €
10 €
set no. 21
lachs avocado futomaki (dicke rolle, 8 st.) lachs nigiri (3 st.) set im gesamtwert von 18.50 €
14 €
set no. 22
lachs avocado inside-out (8 st.) lachs nigiri (3 st.) set im gesamtwert von 18.50 €
14 €
chezkim classic set for 4
bitte mindestens 3 stunden vorher bestellen bzw. für genauere Abstimmungen gerne anrufen großes set für ca. 4 personen: lachs nigiri (8 st.) thunfisch nigiri (4 st.) ebi nigiri (4 st.) lachs maki (4 st.) thunfisch maki (4 st.) sweet mango maki (4 st.) avocado maki (4 st.) california roll mit lachs, rucola, frischkäse, avocado on top (4 st.) california roll mit rotem reis, gekochtem lachs, avocado (8 st.) california roll mit lachs, gurke, masago (8 st.) california roll mit chicken, gurke, sweet mango on top (4 st.) lachs sashimi rose set im gesamtwert von 121.50 €
89 €
chezkim classic set for 3
bitte mindestens 3 stunden vorher bestellen bzw. für genauere Abstimmungen gerne anrufen mittleres set für ca. 3 personen: california roll mit ebi tempura, avocado, sesam (8 st.) california roll mit lachs, gurke, masago (8 st.) california roll mit thunfisch, gurke, röstzwiebeln (4 st.) gurke maki (8 st.) lachs maki (8 st.) spicy lachs tatar gunkan (6 st.) lachs nigiri (6 st.) set im gesamtwert von 76 €
55 €
mosaic sushi sets
jeder bite ein anderer taste: unser signature, das mosaic sushi jedes einzelne mosaic sushi stück wird individuell angefertigt, garniert und ergibt zusammen als set ein schönes mosaik muster. bitte beachte: für mosaic sushi benötigen wir etwas mehr zeit in der zubereitung - danke!
mosaic set no. 1
8 stück der beliebtesten sorten unseres mosaic sushis: flambierter lachs mosaic (2 st.) lachs mosaic (2 st.) thunfisch mosaic (2 st.) lachs avocado mosaic (2 st.) set im gesamtwert von 22 EUR
16 €
vegan mosaic set
8 stück aus unserer vielfältigen, veganen mosaic sushi auswahl: veganer lachs (2 st.) seidentofu mit geröstetem chili (2 st.) mild scharfes avocado tatar (2 st.) japanischer rettich (2 st.) set im gesamtwert von 18 EUR
14 €
nara 奈良 | 4 stück
auswahl bis max. 1 platinum, rest aus gold & silber kategorie. bei bestellung von bestimmten mosaic sushi sorten bitte anrufen oder auch gern in die sonderwünsche eintragen
8 €
variation aus mosaic sushi
nur fisch
fisch & fleisch
fisch & vegan
kyoto 京 | 6 Stück
auswahl bis max. 2 platinum, rest aus gold & silber kategorie. bei bestellung von bestimmten mosaic sushi sorten bitte anrufen oder auch gern in die sonderwünsche eintragen
12 €
variation aus mosaic sushi
nur fisch
fisch & fleisch
fisch & vegan
osaka 大阪 | 9 Stück
auswahl bis max. 3 platinum, rest aus gold & silber kategorie. bei bestellung von bestimmten mosaic sushi sorten bitte anrufen oder auch gern in die sonderwünsche eintragen
18 €
variation aus mosaic sushi
nur fisch
fisch & fleisch
fisch & vegan
tokyo 東京 | 16 Stück
auswahl bis max. 8 platinum, rest aus gold & silber kategorie. bei bestellung von bestimmten mosaic sushi sorten bitte anrufen oder auch gern in die sonderwünsche eintragen
32 €
variation aus mosaic sushi
nur fisch
fisch & fleisch
fisch & vegan
classic hosomaki
dünn gerolltes sushi | 8 stück
sake maki
lachs
5 €
maguro maki
bluefin thunfisch
6 €
ebi tempura maki
frittierte garnele
6 €
chicken katsu maki
knuspriges hühnerbrustfilet
5 €
kazumi maki
gekochter lachs, jap. mayo, sesam
5 €
tetsu maki
gekochter thunfisch, jap. mayo, sesam
5 €
avocado maki
4 €
kappa maki
frische gurke
4 €
sake modoki
vegane lachs-interpretation aus reisprotein
5 €
maguro modoki
vegane thunfisch-interpretation aus reisprotein
5 €
sweet mango maki
asiatische nam dok mango, süß gereift
5 €
classic futomaki
dick gerolltes sushi mit nori-blatt außen herum | 8 stück
futo sake avocado
lachs, avocado, frischkäse
10 €
futo maguro avocado
bluefin thunfisch, avocado, frischkäse
11 €
futo ebi fry avocado
frittierte garnele, avocado, frischkäse
11 €
futo garden roll
avocado, paprika, rucola, gurke, jap. rettich
10 €
futo spicy seitan
gewürzter seitan, avocado, gurke, veganer frischkäse, mild scharf
10 €
futo vegan sake avocado
vegane lachs-interpretation, avocado, veganer frischkäse
10 €
futo chicken katsu avocado
knusprig frittierte hühnerbrust, avocado, frischkäse
11 €
futo sake mango
lachs, nam dok mango
10 €
classic uramaki
california inside-out-rolle mit sesam-topping | 8 stück
cali sake avocado
lachs, avocado, frischkäse
10 €
cali maguro avocado
bluefin thunfisch, avocado, frischkäse
11 €
cali sake mango
lachs, süße nam dok mango, frischkäse
10 €
cali chicken katsu roll
knuspriges hühnerbrustfilet, gurke, sesam
11 €
vegan cali roll
avocado, gurke, paprika, rucola, veg. frischkäse, sesam topping
10 €
classic nigiri
handgeformte reisbällchen | 3 stück
sake nigiri
lachs
9 €
aburi sake nigiri
flambierter lachs
10 €
maguro nigiri
bluefin thunfisch
10 €
unagi nigiri
gegrillter süßwasseraal
10 €
spicy beef tataki nigiri
flambiertes entrecôte mit geröstetem chili und chili-öl, mild scharf
10 €
ama ebi nigiri
kaltwassergarnele
8 €
tamago nigiri
ei-omelett
7 €
avocado nigiri
frische avocado-streifen
7 €
platinum mosaic
kategorie platinum: die hochwertigsten toppings und unvergleichliche geschmäcker. sushi als canapé - das ist das konzept unseres mosaic sushis. ob ein mosaic oder 20 - wähle deine favoriten.
aburi sake mosaic
flambierter lachs mit unagisoße und shiso aus dem eigenen garten
3 €
maguro mosaic
bluefin thunfisch mit leuchtend rotem masago topping
3 €
unagi mosaic
gegrillter süßwasseraal mit unagisoße, schnittlauch und röstzwiebeln
3 €
beef tataki mosaic
zartes entrecôte, mariniert in geröstetem chili, flambiert zum tataki
3 €
truffle sake mosaic
frischer lachs mit hausgemachter trüffel-mayo und nori-topping
3 €
spicy maguro tatar mosaic
mild scharfes thunfisch-tatar mit selbstgemachten furikake, umwickelt mit frischer gurke
3 €
spicy sake mango tatar mosaic
lachstatar mit süßer mango mit traditioneller sieben-gewürze-mischung, umwickelt mit nori-blatt
3 €
gold mosaic
kategorie gold: vertrauter geschmack, anders interpretiert, die klassiker. sushi als canapé - das ist das konzept unseres mosaic sushis. ob ein mosaic oder 20 - wähle deine favoriten.
sake mosaic
lachs
2,5 €
sake mango mosaic
lachs mit süßer nam dok mango
2,5 €
spicy sake tatar mosaic
mild scharfes lachstatar mit frischer gurke umwickelt
2,5 €
spicy ebi tatar mosaic
mild scharfe, gekochte garnelen tatar-style, mit frischer gurke umwickelt
2,5 €
spicy sake avo tatar mosaic
lachstatar mit avocado, mild scharf gewürzt und mit frischer gurke umwickelt
2,5 €
sake modoki mosaic
vegane lachs-interpretation mit unagisoße und röstzwiebeln
2,5 €
maguro modoki mosaic
vegane thunfisch-interpretation mit milder chili-mayo und chilifäden
2,5 €
spicy vegan tatar
veganer lachs und avocado tatar-style, mild scharf gewürzt
2,5 €
spicy avocado tatar
mild scharfe avocado tatar-style, umwickelt mit frischer gurke und chilifäden als topping
2,5 €
silber mosaic
kategorie silber: frische mit twist, überraschend lecker. sushi als canapé - das ist das konzept unseres mosaic sushis. ob ein mosaic oder 20 - wähle deine favoriten.
avocado mosaic
frische avocadostreifen
2 €
kappa mosaic
frische gurke im muster mit frischkäse
2 €
tamago mosaic
ei-omelett mit unagisoße und sesam
2 €
spicy seidentofu mosaic
frittiertes seidentofu mit geröstetem chili in öl
2 €
daikon mosaic
japanischer rettich mit unagisoße und röstzwiebeln
2 €
sweet mango mosaic
asiatische nam dok mango mit feiner süße und mild scharfer, traditioneller sieben-gewürze-mischung
2 €